المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج تكا بالصور


برستيج أنثى
24-09-2008, 06:25 AM
http://www.a78k.com/up//uploads/images/domain-88fc5df85c.gif (http://www.a78k.com/up//uploads/images/domain-88fc5df85c.gif)
http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/animated-gif/animat-79/haushalt032.gif

دّجاجّ تكاّ

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

http://up-00.com/uploads/2267fd0b5c.gif

نقطع الدجاج

ونجهز البهارات ونخلطها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_ingredients_xl.jpg


حتى تصبح هكذا

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_mix_xl.jpg

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم


http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasting_xl.jpg

وتصبح هكذا

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasted_xl.jpg

بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_marinating_xl.jpg

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_tray2_xl.jpg

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه

وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/fetasalad_xl.jpg

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_sandwich_xl.jpg

الشّكّل النهاّئي

http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132818


شاااام

彡 منى آلرـوح 彡
24-09-2008, 06:38 PM
يــــم يـــم

شكلها لذيذ

يسلموو خيتو شاام
على هالاكله الطيبه

//
دمتي بخير
،،،

برستيج أنثى
24-09-2008, 07:04 PM
يسسسسلمو منى على مرورك

الف الف شكراااا حبابه

لك ودي


شاااام

عشقي ترابك ياوطن
25-09-2008, 10:27 PM
وهـ >> جوعاانه مووت مافطرت ودها تذوقها ^_^

يسلمووو شامووو
ويعطيك الف الف عاافيييه
على الطبخه الرروعه
ولاعدمنا جديدك ياعسسسسل
وتسلم يدك
/
\
كل الوود

برستيج أنثى
27-09-2008, 05:37 AM
يسسسلمو عشوقه على المرور الحلوووو

بتشكرك وصحتين وهنا يارب

لك ودي


شااامو

دلع
12-10-2008, 02:02 PM
شاااااااااااااام

http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/سلمت%20يداك.gif

برستيج أنثى
13-10-2008, 02:26 AM
ويدااااك دلع

شااام

mstears
14-10-2008, 11:19 PM
يسلمووووووووووووووووووووو شام
على الوصفة

تحياتي

برستيج أنثى
15-10-2008, 05:56 AM
يسسسلمو مستيرز على المرور الحلووو

شااامو

سراب القصيد
17-10-2008, 01:05 AM
مشكووووووووووووووووووووووووررررررررررررررررررررررر ره

برستيج أنثى
17-10-2008, 01:10 AM
العفوووووووو


مرسي علىىى مرورك


شااااااااااااااامو

mstears
05-11-2008, 05:48 PM
شكلها لذيذة

يسلمو أحلى شااام

http://www7.0zz0.com/2008/04/12/15/104015857.gif

تحياتي

مستيرز

برستيج أنثى
07-11-2008, 12:58 AM
العفو حبيبتي

شاااااااااامو

Ϡ₡الباشقϠ₡
12-07-2011, 11:01 PM
http://hh7.net/Mar1/hh7net2_12992525911.gif